膳食纤维吃多了对身体有哪些不好的影响?

张熙 0
文章来源:张熙
 膳食纤维被称为人类“第七大营养素”,不仅可以增强肠道蠕动,有利于消化系统正常运转,同时还可以抑制胆固醇的吸收,帮助人们降三高,但有些人们认为吃这些膳食纤维越多越好,但事实证明并不是这样的,下面就带大家一起来了解一下。

膳食纤维具有“两面性”,若是长期大量食用,反而会影响钙、铁、锌等营养素的吸收,抑制胃蛋白酶等消化酶,降低食物的消化效率;还可能加重消化负担,容易出现腹胀、腹痛、胀气等症状;情况严重甚至可能导致胃酸反流、肠道梗阻、胃出血等情况。

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正常人每人每天膳食纤维的摄入量应控制在20克以内。特别是老年人,由于肠胃消化功能减弱,更应注意限量。若膳食纤维摄入过量可能会产生以下危害:

1、可能会造成反酸,膳食纤维在胃中排空时间会延长,食用过量就会导致食物反流,造成食道损伤,使食管癌、胃癌的患病危险性增加。

2、可能会导致消化不良或者是腹部胀痛。特别是患有胃炎、溃疡病的老年人,不但容易引发上腹饱胀等不适症状,还会影响下一餐的进食。

3、对于钙铁锌元素的吸收也会受到限制,降低蛋白质消化吸收率,引发蛋白质营养不良症。尤其是胃肠功能减弱、老年人或者是肠道手术的患者,不可以过量。

因此,大家在日常生活中,一定要合理健康的饮食,做好粗细搭配才能够更有助于身体健康,希望以上能给大家带来帮助。

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