1、补钙吃得好
补钙的最佳途径是食物,通过食物补钙的效果比保健品更佳。常吃以下7种食物,让补钙事半功倍。
牛奶及奶制品:如酸奶、奶酪等;
绿叶蔬菜:如苋菜、芥菜、荠菜、芥蓝、空心菜、小油菜、菠菜、韭
菜、油麦菜、西兰花等;
豆类:如四棱豆、带皮芸豆等;
豆制品:如豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐丝、千张等;
水产品:如丁香鱼、紫菜、海带、海蜇、海虾以及带壳的虾贝类等;
调味品:如芝麻酱、黑芝麻、白芝麻等;
坚果:如榛子、杏仁、巴旦木、开心果、瓜子、松子等。
2、 晒太阳
维生素D能促进肠道钙吸收,减少肾脏钙排泄,源源不断地把钙补充到骨骼中去。在春季,晒太阳是补充维生素D最简单的方法。
在春夏季节,早晨6点至10点、下午4点至5点都是晒太阳的好时候。
外出时,我们可以将面部和双臂暴露于阳光下10至30分钟每周2至3次就能让身体产生足够的维生素D。
如果采取边走边晒的方法,间断经过有阴凉的地方,则推荐上下午各晒半小时。
3、会食疗
合理的食疗对骨骼健康同样有益。以下两个食疗方均是不错的选择。
肉皮冻——猪皮在中医叫做猪肤,滋阴养肤,清热利咽,而且它含有大量的胶原蛋白,可以提高骨骼韧性。做法:取半斤猪皮、10~15颗干贝。将猪皮洗干净、剃毛,去除皮下脂肪,加葱姜和料酒,焯水后捞出洗干净,切成块状。放入干贝和四勺生抽,文火炖2个小时出锅。晾凉后放进碗里或者托盘里,覆上保鲜膜,冰箱冷藏定型即可。
强身养骨美食——烤核桃。核桃可以补肾填精养脑,烤制后不仅味道更香,入口不涩,而且更容易剥开。经过烧制核桃皮中的油脂渗入核桃肉,比吃生核桃具有更好的润肠通便的作用,更适合老年人食用。做法:将生核桃放在火上烧,待外皮焦黑后剥开,吃里面烧熟的核桃肉即可。
尤其是北方城市的人们,更要注意春天补钙的注意事项,毕竟伤筋动骨一百天,在重要的时节好好养身体,健康生活。
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